近日,在山東省城市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽暨2025年全國(guó)茶葉加工職工職業(yè)技能競(jìng)賽中,日照綠茶集團(tuán)制茶師劉民福憑借精湛技藝與深厚功底,從全國(guó)8省95名頂尖選手中脫穎而出,斬獲一等獎(jiǎng)。
本次賽事聚焦主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升,由中國(guó)職工技術(shù)協(xié)會(huì)、山東省總工會(huì)聯(lián)合主辦,匯聚全國(guó)行業(yè)精英同臺(tái)競(jìng)技,設(shè)置理論考試和實(shí)操考試兩部分,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)攤青去味、烘炒殺青、揉捻做形、干燥、精制等實(shí)操環(huán)節(jié)公開(kāi)考核,全方位檢驗(yàn)選手專業(yè)水平。
日照綠茶集團(tuán)此次參賽達(dá)成了以賽促學(xué)、提技、會(huì)友的目標(biāo)。下一步,集團(tuán)將踐行“三茶統(tǒng)籌”理念,積極學(xué)習(xí)借鑒省內(nèi)外各地炒茶、制茶先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法,探索“科技興茶”“文旅潤(rùn)茶”發(fā)展路徑,讓“一葉茶”變成生態(tài)富民的“金葉子”、文化賦能的“活名片”、科技升級(jí)的“智慧芽”。