日照地處淮河以北，本不產(chǎn)茶，但偏就是在這片土地上，“日照綠茶”已長成一張城市名片。近年來，日照市委、市政府將茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育，持續(xù)做大做強日照綠茶品牌、提升日照綠茶影響力，全面推進日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質量轉型和可持續(xù)發(fā)展。值此“南茶北引”70周年之際，日照日報推出系列報道，溯源歷史、解析當下、展望未來，立體化展示日照茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，日照日報頭條號轉發(fā)，敬請關注。
一棵茶樹的北遷之路
——寫在“南茶北引”70周年之際（上）
統(tǒng)籌/策劃 劉新英
采寫/全媒體記者 蔣月陽
東經(jīng)：118°25′—119°39′，北緯：35°04′—36°04′。
這是大自然賦予日照綠茶得天獨厚的資本。
陸羽《茶經(jīng)》云：“茶者，南方之嘉木也。”本沒有茶的山東卻在1954年發(fā)生了改變——毛澤東同志與當時即將上任中共山東省委第一書記的譚啟龍進行了一次談話，其中提到：山東人口多，又愛喝茶，應該把南方的茶引到山東去。
正是從那時起，“南茶北引”的口號被提起，“南茶”漸漸根植于齊魯大地，還變成了地道的“魯茶”。從無到有、從弱到強，如今的日照綠茶已經(jīng)在中國的茶業(yè)版圖中畫上了濃墨重彩的一筆，它的發(fā)展之路恰如日照的成長之路，是順勢而為，更是必由之路。
從此而始，中國種茶區(qū)域向北擴大了三個緯度
“從山上采把野茶，放在鍋里加水煮煮，就是一碗熱騰騰的茶?！碧崞鹁G茶，這是許多老一輩日照人的印象。據(jù)說，是因為日照靠海，所以食物中含鹽量大，喝茶水不僅能夠中和身體中的鹽含量，還能達到延年益壽的效果，所以一直廣受歡迎。
1956年，經(jīng)過反復多次的實地調查，山東開始從安徽購進茶苗、茶種，并分發(fā)到各個地區(qū)試種。當時，“南茶北引”確定在青島、臨沂、日照等16個市、地、縣組織試種茶樹試點，日照縣被選為首批引種南茶試種基地縣。
干旱、寒冷的氣候劣勢讓“南茶北引”之路充滿艱辛，由于地域氣候等諸多原因，首批5000株茶苗全部凍死；第二年，青島又引進4000株茶苗在中山公園栽植，仍沒有成活；1959年，莒縣引進4斤茶種進行試種，雖然成功卻趕上幾十年不遇的寒潮突襲，致使成片的茶苗被凍死……
一次又一次的打擊，似乎印證著“南茶北引”之路的坎坷，但日照人沒有放棄。1966年春天，山東省商業(yè)廳等部門再次在魯南四個縣試種了25畝茶，歷經(jīng)各方努力，日照縣試種的7畝茶田，終于長出綠茶！
從此，中國種茶區(qū)域向北擴大了三個緯度。
魯ICP備17052529號-1